Moestuin bewateren hoeveel water hebben tomaat courgette en bonen nodig

Willem de Vries

Ervaren kweker en plantenexpert adviceur

Een gouden regel voor water geven bestaat niet. Het hangt af van het weer, de grond en de groeifase.

Tomaat, courgette en bonen hebben alle drie een eigen drinkpatroon. Wil je sappige tomaten, knapperige courgettes en volle bonen?

Dan zit je goed als je leert hoe je ze precies de juiste hoeveelheid water geeft. In dit artikel lees je precies hoeveel water je moestuinplanten nodig hebben.

Waarom water geven een kwestie van timing is

Water is de motor van je moestuin. Te weinig water en je oogst valt klein en droog uit.

Te veel water en de wortels verzuipen. Het geheim zit 'm in de timing. Geef je water wanneer de zon fel staat?

Dan verdampt het voordat het bij de wortels kan komen. De beste tijd om water te geven is vroeg in de ochtend of laat in de avond.

Dan is de grond koel en kan het vocht langzaam intrekken. Let ook op de grond. Zware klei houdt water vast, terwijl zandgrond het water razendsnel doorlaat. Een laagje mulch (hooi, stro of gesnipperd blad) op de bodem helpt om vocht langer vast te houden en vermindert de noodzaak om elke dag te sproeien.

Hoeveel water heeft een tomaat nodig?

Tomaten zijn echte waterratten, maar ze houden niet van natte voeten. Ze hebben regelmatig water nodig, maar de grond mag tussen het water geven door licht opdrogen.

Een volwassen tomatenplant in de volle grond heeft gemiddeld 1,5 tot 2 liter water per week nodig, verspreid over 2 of 3 waterbeurten. Staat de plant in een pot? Dan droogt de kluit sneller uit en mag je vaker water geven.

De timing verschilt per maand. In april en mei, na het planten, geef je de eerste weken dagelijks een beetje om de wortels te laten groeien.

Vanaf juni, als de plant groot is en vruchten draagt, stap je over op een diepe waterbeurt om de 2 tot 3 dagen. Pas op: de onderste bladeren mogen niet nat worden. Dat voorkomt aantasting door schimmels.

Wat gebeurt er bij te weinig water?

Als een tomatenplant te weinig water krijgt, reageert hij direct. De bladeren hangen slap en de vruchten groeien niet uit.

Een extreme schommeling (eerst kurkdroog, dan een enorme plensbui) zorgt voor barstende tomaten.

Bovendien loop je het risico op bloesemrot, waarbij de bloemetjes bruin worden en afvallen voordat er een tomaat ontstaat.

Hoeveel water heeft een courgette nodig?

Courgettes zijn groeimachines. Grote bladeren verdamperen veel water, waardoor ze dorst hebben. Een courgetteplant in de volle grond heeft ongeveer 1 tot 1,5 liter water per week nodig.

Vooral tijdens warme zomerdagen mag je gerust een extra scheut geven. Ze groeien het best als de grond vochtig blijft, maar niet drijfnat.

Staat je courgette in een pot? Dan is de uitdaging groter.

Een potgrond droogt sneller op door de zon en de wind. Reken op dagelijks water geven op hete dagen. Zorg dat de kluit nat is, maar giet nooit de halve emmer in één keer.

De valkuil van courgettes: wortelrot

Liever wat vaker een gemiddelde hoeveelheid, dan één keer een overstroming. De grootste vijand van de courgette is water dat blijft staan.

Als de grond waterlog wordt, gaan de wortels rotten. Dit merk je doordat de plant slap wordt en de bladeren geel kleuren, terwijl de grond nog steeds drijfnat aanvoelt. Goede drainage is essentieel. Gebruik een slimme bodemvochtsensor voor optimale bewatering; meng eventueel wat zand of perliet door de potgrond of plant ze op een verhoogde rij.

Hoeveel water hebben bonen nodig?

Bonen staan bekend als relatief droogtebestendig, maar dat wil niet zeggen dat ze geen water nodig hebben. Vooral tijdens de bloei en de vorming van de peulen is voldoende vocht cruciaal.

Geef een bonenplant ongeveer 1 liter water per week, verspreid over 1 of 2 waterbeurten, bijvoorbeeld via een handig Gardena Micro Drip systeem voor je moestuin.

Als de grond te droog wordt tijdens de bloei, vallen de bloemetjes af en krijg je minder bonen. Te veel water zorgt voor schimmelziekten, vooral als de bladeren lang nat blijven. Bonen zijn sterke planten, maar ze waarderen een stabiele vochtigheid.

Handige tips om water te besparen

Je hoeft niet elke dag met de gieter in de weer. Met deze slimme tips voor waterbesparing in de tuin hou je de moestuin vochtig zonder dagelijks te sproeien:

• Gebruik mulch: Leg een laag stro, houtsnippers of compost rond de planten. Dit voorkomt verdamping en houdt de bodem koel.
• Druppelsysteem: Een slangetje met kleine gaatjes of een Olla (poreuze terracotta kruik) geeft water langzaam af aan de wortels. Dit is efficiënter dan sproeien.
• Check de grond: Steek je vinger 5 centimeter diep in de grond. Als het daar nog vochtig aanvoelt, hoef je geen water te geven.
• Geef de bodem, niet de bladeren: Giet water rechtstreeks op de grond. Natte bladeren zijn een broedplaats voor schimmels.

Veelgestelde vragen over water geven

Hoe vaak moet je een moestuin water geven?

Dat hangt af van het weer en je grondsoort. Over het algemeen volstaat 1 tot 2 keer per week water geven in de volle grond.

Waarom worden mijn tomaten bruin en barsten ze?

In potten droogt de grond sneller uit, waardoor je soms dagelijks water moet geven tijdens hittegolven. Controleer altijd eerst de bodemvochtigheid. Dit gebeurt door een wisseling van nat en droog. Als een tomaat te weinig water krijgt en je geeft daarna opeens veel, dan zet de vrucht te snel uit en barst de schil.

Probeer een stabiel vochtgehalte te houden door regelmatig en gelijkmatig water te geven. Een enkele keer vergeten is niet direct een ramp.

Is het erg als ik een dag water vergeet?

De meeste moestuinplanten herstellen snel als ze de volgende dag alsnog water krijgen.

Let wel op: courgettes en komkommers zijn de grootste zeurtjes en gaan al slap hangen bij een dagje droogte. Tomaten en bonen zijn iets vergevingsgezinder.